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Un “Belisario” a Roma!!

Davvero bella, la serata dedicata alle Cantine Belisario organizzata dalla Delegazione AIS dei Castelli Romani venerdì 13 gennaio nella stupenda location di Villa Grazioli a Frascati. Una serata perfetta per un pubblico numeroso ed attento, attraverso un ampio excursus degustativo  di alcune delle migliori  selezioni di Verdicchio  dell’azienda Matelicese.  Ad introdurre la serata al fianco coordinatore Commerciale delle Cantine Belisario Patrizio Gagliardi, il delegato AIS dei Castelli Romani Fabrizio Gulini, Degustatore Ufficiale e Sommelier Master Class. Dopo una breve introduzione sul territorio, sul vitigno e sulla produzione si è passati alla degustazione: ben 6 i Verdicchi degustati: Cuvèe Nadir 2014 ; Vigneti B 2015: Meridia 2013; Riserva Cambrugiano 2014; Riserva Cambrugiano 2009; Carpe Diem 2009. Finale a sorpresa con il MELITITES la bevanda a base di vino e miele già nota agli antichi romani riproposta dalla Belisario in un prodotto in cui si esaltano : la corposità strutturale del Verdicchio di Matelica e la complessa fragranza sensoriale del miele di Matelica. Un sincero ringraziamento da parte della BELISARIO alla delegazione AIS dei Castelli Romani, al suo delegato Fabrizio Gulini, al suo prezioso collaboratore Marco Mariani ed al gentilissimo pubblico che ha partecipato con entusiasmo alla degustazione.

 

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