Enoà

9.00

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Descrizione

Uve di sangiovese e merlot in piena maturazione mediterranea. Raccolte a maturità fisiologica, viene poi maturato in originali botti tostate da soli 100 litri cadauna per soli 6 mesi: scopo è quello di abbinare la freschezza del frutto rosso degli aromi primari e secondari alla solennità degli aromi terziari da pregiati legni tostati, tutto in poco tempo per evitare che il tempo allontani il frutto.

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