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42 anni di passione per il vino

  • Coltiviamo direttamente i nostri vigneti
  • ed ogni etichetta ha il suo vigneto dedicato.
  • Questo perché ogni vino
  • è un progetto ben finalizzato.

Lavoro di squadra

  • Un enologo, un viticolo responsabile della coltivazione,
  • quattro tecnici viticoli, quattro mastri cantinieri
  • un ufficio Italia, un ufficio estero,
    segreteria ed amministrazione ed oltre trenta
    collaboratori per i lavori nei vigneti ed in cantina.
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Passione certificata

  • L’Azieda dal 2002 ha il sistema di qualità
  • certificato ISO 9001: 2008; è anche certificata
  • per la vinificazione di uve da coltura biologica,
    con circa 24 Ha di vigneti bio

Amiamo il VINO con grande passione
e siamo grandi amanti delle passioni

La tradizione

La tradizione

"Cantine Belisario, nata nel 1971 oggi e un'azienda agricola di 300 ettari vitati ed una cantina di 30.000Hl di capienza. E' il piu' grande produttore del vino Verdicchio di Matelica DOC e tutti i vigneti, che coltiva direttamente, sono vicini alla cantina ad una distanza massima di 10 minuti, tutti sono ospitati nell'Alta Valle Esina." Produce due marchi: “BELISARIO” dedicato alla ristorazione, enotecheria e “POGGIO alle RONDINI” dedicato alla grande distribuzione.

Il territorio

Il territorio

L’Alta Valle Esina è la differenza nel gusto dei nostri vini: il clima è continentale nelle escursioni termiche e mediterraneo (43° parallelo) nel soleggiamento. Questo microclima determina un grande accumulo di aromi, la piena conservazione del patrimonio acidico, una produzione fisiologicamente limitata e una maturazione piena, completa, a volte estrema. I nostri Verdicchi sono tipici perché il sistema è irripetibile ed irriproducibile: questo è il valore, il vanto e la responsabilità più grande: essere uno stile, non una moda.

Le Enoteche

Le Enoteche

Nel 1990 abbiamo realizzato il nostro modello del negozio di vino: “Enoteche Belisario”. E’ una catena di enoteche dove oltre ai nostri vini vengono proposte oltre 500 etichette dall’Italia e dal mondo secondo una logica di qualità totale e di terroir. Una vineria a “tutto tondo” dove, chi ama e beve il vino, può trovare il giusto rapporto qualità/prezzo sia nei vini sfusi della tradizione del consumo familiare, che nei grandi marchi rari e di difficile reperimento.


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